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Terrine de foie de lapin
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.49€/p

Terrine de foie de lapin

...

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Ingrédients

  • 1 foie de lapin (+ rognons)
  • 1/2 barquette de lardons
  • 1 oeuf
  • 2 tranches de pain, trempées dans le lait chaud
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 1 c à s d'armagnac (ou de cognac)

Préparation

1

Hacher l'ensemble des ingrédients.

2

Cuire 30 à 35 minutes à 180°.

Ouerre 28500

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