Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Terrine de jambon et courgette
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.96€/p

Terrine de jambon et courgette

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Délicieuse et pleine de fraicheur, cette terrine est idéale en été.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 500 g courgette
  • 300 g de gouda
  • 500 g de jambon blanc
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 verre d'huile d'olive
  • 2 oeufs

Préparation

1

Couper les courgettes en lamelles assez fines, les ébouillanter dans l'eau salé 5 mn puis égoutter.Mixer le jambon, l'ail avec l'huile et les oeufs. Poivrer. Tapisser ensuite un moule a cake d'une couche de courgette, d'une couche de farce puis une couche de gouda. Répéter l'opération autant de fois que nécessaire. Finir par la farce. Cuire au bain marie 1h thermostat 6.

Les Ormes 89110

Ses recettes

Escalopes luculus

Par rom1

Aimez cette recette !

(0)

Poulet façon marengo de maman

Par rom1

Aimez cette recette !

(0)

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :