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188 recette(s) trouvée(s) pour

Terrines et pâtés

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Régime particulier

Les terrines et pâtés sont LA bonne solution anti-gaspi ! Un reste de thon ? Confectionnez des rillettes de thon au St Moret. Un reste de crabe? Réalisez une terrine de crabe.

Un reste de poulet? De surimi? De lapin? A chaque reste sa façon de le transformer en délicieuse terrine ou pâté. Fromage de tête, pain de poisson, rillettes de sardines, pâté de surimi… Les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes à vous mettre l’eau à la bouche. N’hésitez pas à apporter votre propre contribution à cette catégorie en partageant vos propres recettes de terrines et pâtés.

Foie gras Maison

Par jeff
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Le foie gras maison en terrine, mi cuit c'est un régal. Surtout ne le dites pas trop fort mais la recette est facile ! Même vos invités n' y croiront pas ! Fabriquer son foie gras soi-même c'est aussi...

Rillettes de thon

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Lorsque des amis arrivent à l'improviste!

Pâté de Pâques Alsacien

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Aussi beau que bon ! C'est ce que l'on sert traditionnellement en entrée pour le repas pascal, mais c'est tout de même un peu lourd, moi je le sers en plat principal accompagné d'une salade.

Rillettes de thon au St Moret

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Rillettes de thon à déguster en entrée ou en apéritif.

Foie gras

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Cette recette proposée par Alison parce qu'elle adore la foie gras ça lui rappelle la célébration de grandes occasions et les fêtes de fin d'années.

Terrine de thon

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Recette légère et fraiche.

Canapés à la crème de saumon

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Des canapés vite faits, d'une jolie couleur rose, avec un tarama fait maison! Ils sont parfaits en apéritif ou pour un buffet accompagnés de canapés au concombre, de quelques gougères au parmesan ou...

Houmous

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c'est la Grèce, le Liban, le soleil, le retsina, c'est la cuisine qu'on aime

Les rillettes de thon de Marie

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Une délicieuse recette à servir en apéritif ou en entrée !

Tartinade d'olives noires

Par Nat44
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Flan de poisson à la bisque de Homard

Par Liza24
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Recette que je réalise très souvent en entrée, très facile à faire et à chaque fois très appréciée par mes convives.

FLAN DE THON ET SES POIREAUX

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Recette très facile et que toute la famille apprécie.

Caillettes de Chabeuil

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Caillettes de Chabeuil de Marie-Lou & Maurice mes beaux-parents.

Pain d'asperges au saumon de Anne-Cécile

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Cette recette, comme la recette de veau à la paysanne et la quiche sans pâte vient du livre formidable de Anne-Cécile Sarfati,"à préparer en 15 mn maxi" ma bible pour la cuisine. Ses recettes sont...

Terrine de lapin aux pistaches

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Recette pour réaliser deux belles terrines. Vous pouvez les conserver beaucoup plus longtemps en les mettant dans des pots en verre stérilisés.

Terrine de lapin

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Le lapin peut être remplacé par une autre viande, selon vos goûts.

Terrine de Poisson

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Voici ma toute première recette publié sur mon blog, plus précisément le 16 Septembre 2011 .

soluble