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Teurgoule
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
04h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.23€/p

Teurgoule

Un dessert familial.

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Ingrédients

  • 2 l de lait
  • 180 g de riz rond
  • 200 g de sucre semoule
  • 2 c à soupe de cannelle

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 grande terrine en terre

Préparation

1

Mettre le lait à chauffer.

2

Verser tous les ingrédients dans une grande terrine en terre, mélanger.

3

Mettre à cuire au four à 100°C pendant 4 heures.

4

Une belle croûte sera formée, la teurgoule doit être crémeuse à l'intérieur.

Ploermel 56800

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