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Teurgoule
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
04h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.41€/p

Teurgoule

Calories : 548.16 kcal Protides : 13.26 g Lipides : 21.71 g Glucides : 74.9 g pour 1 portion

Une autre façon de manger du riz au lait

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Ingrédients

  • 2 litres de lait entier
  • 200 g de riz rond
  • 200 g de sucre
  • 60 g de beurre fondu

Matériel

  • 1 plat en terre

Préparation

1

Dans un plat en terre à hauts bords, versez le riz, le sucre, le lait, le beurre et le sel, mélangez

2

Mettez à four chaud 200° et laissez cuire sans remuer pendant 4 heures

3

Lorsque le dessus est bien doré à point, recouvrez d'une feuille d'aluminium

4

Le teurgoule se sert froid ou juste tiède dans son plat de cuisson

saint malo de guersac 44550

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