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Thé à la menthe
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
5min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.50€/p

Thé à la menthe

Par une chaude journée d'été, un délice du Maroc.

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Ingrédients

  • 2 cuillerées à soupe de thé gunpowder
  • 10 morceaux de sucre
  • 1 gros bouquet de menthe fraîche
  • 1 litre d'eau

Matériel

  • 1 théière marocaine
  • verres à thé

Conseils et astuces

Ne pas hésiter à servir tous les verres car en refroidissant le thé prend rapidement un goût très prononcé.

Préparation

1

Faire bouillir l'eau.

2

Laver le bouquet de menthe à l'eau fraîche.

3

Dans la théière verser le thé en feuille.

4

Ajouter les morceaux de sucre.

5

Verser l'eau bouillante sur le thé et le sucre.

6

Bien mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à dissolution du sucre.

7

Froisser le bouquet de menthe entre ses mains et le déposer dans l'eau très chaude de la théière.

8

Attendre 5 minutes.

9

Servir dans les verres à thé.

Saint Laurent de Cognac 16100

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