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Thon façon méditerranée
Temps de préparation
7min
Temps de cuisson
18min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

Thon façon méditerranée

Calories : 3952.4 kcal Protides : 178.6 g Lipides : 12.24 g Glucides : 781.54 g pour 1 portion

Un plat méditerranéen pour développer le goût de bébé.

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Ingrédients

  • 10 g de thon blanc au naturel
  • 1/2 courgette (fine)
  • 1 tomate
  • 1/4 de petite échalote
  • 1/4 gousse d'ail (petite)
  • 1/2 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de concentré de tomates
  • 2 feuilles de basilic frais
  • 1 pincée de thym

Matériel

  • sauteuse
  • mixeur

Préparation

1

Laver la courgette et la tomate et les couper en dés.

2

Émincer l'échalote et l'ail.

3

Dans une sauteuse, faire revenir l'ail avec l'échalote et les rondelles de courgette.

4

Quand ils sont colorés, ajouter les tomates, le concentré de tomates et le thym. Couvrir et laisser cuire à couvert et à feu moyen pendant 15 mn.

5

Égoutter le thon et l'écraser à la fourchette.

6

Quand les légumes sont juste fondants, rajouter le thon et laisser réchauffer le tout.

7

Retirer du feu, ajouter le basilic, mixer et servir.

lunel 34400

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