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Tian de légumes et mozzarella
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.68€/p

Tian de légumes et mozzarella

Plat du Sud, simple à réaliser et économique.

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Ingrédients

  • 2 boules de mozarella
  • 2 aubergines
  • 6 tomates olivettes
  • 4 cuil. à soupe de graines de couscous
  • 1 cuil. à café d'ail moulu
  • 1 brin de basilic
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Matériel

  • Un plat à gratin.

Préparation

1

Parsemez le fond d'un plat à gratin avec le couscous et l'ail.

2

Disposez, en alternant, des rangées de rondelles de tomates, d'aubergines et de mozarella.

3

Salez légèrement et poivrez.

4

Arrosez d'un filet d'huile d'olive.

5

Faites cuire 45 minutes au four, préchauffé à 180°.

6

Décorez de basilic.

treuzy levelay 77710

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