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Tiramisu brownie et coulis de framboise
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
2min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.53€/p

Tiramisu brownie et coulis de framboise

Calories : 232.49 kcal Protides : 6.39 g Lipides : 14.61 g Glucides : 18.4 g pour 1 portion

Pour Jessika, elle adore!!!!!!

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Ingrédients

  • 1 brownie
  • 300 g de mascarpone
  • 4 c à s de sucre en poudre
  • 4 blancs d'oeuf
  • 3 jaunes d'oeuf
  • Pour le coulis de framboise:
  • 200 g de framboises congelées
  • 80 g de sucre en poudre
  • Un peu d'eau

Préparation

1

Mettre les framboises dans une casserole avec le sucre et l'eau.

2

Faire chauffer et écraser les framboises, laisser jusqu'à ce que ça fonde. Laisser refroidir.

3

Mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter le mascarpone.

4

Battre les blancs et les rajouter délicatement au mélange mascarpone.

5

Superposer un morçeau de brownie dans le fond d'un verre, mettre une couche de crème et du coulis de framboise par dessus.

6

Décorer à votre guise. Mettre au frigo.

7

Servir bien frais.

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