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Tiramisu Christine
Temps de préparation
40min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
06h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.46€/p

Tiramisu Christine

Calories : 339.26 kcal Protides : 11.85 g Lipides : 20.88 g Glucides : 24.06 g pour 1 portion

Un de mes desserts préférés et de loin la meilleure recette !

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Ingrédients

  • 1 grosse boite de mascarpone
  • 1 boite de biscuits à la cuillère
  • 2 cas de crème fraîche
  • 5 oeufs
  • 3 cas de sucre
  • 1 café bien fort
  • 1 cas de rhum
  • Cacao amer

Préparation

1

Mélanger les 5 jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

2

Mélanger le mascarpone et la crème, y incorporer les blancs d'oeufs montés en neige.

3

Mélanger le tout.

4

Dans un plat, disposer une couche de biscuits imbibés de café alcoolisé, puis une couche de crème et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.

5

Réserver au moins 6 heures au frais.

6

Saupoudrer de cacao amer au moment de servir.

Ouerre 28500

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