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Tiramisu aux fruits rouges
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
05h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.05€/p

Tiramisu aux fruits rouges

C'est un délicieux dessert.

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Ingrédients

  • 250 g de fraises (ou de framboises)
  • 1 barquette de mascarpone
  • 200 g de crème épaisse
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs
  • kirsch
  • 40 biscuits à la cuillère

Préparation

1

Mixer les fruits frais avec 20 grammes de sucre.

2

Imbiber les biscuits à la cuiller et en garnir un plat creux. recouvrir de fruits.

3

Mélanger 50 grammes de sucre, 3 jaunes d'oeufs, ajouter le mascarpone et la crème épaisse.

4

Battre les blancs en neige puis les ajoutés à la préparation.

5

Verser cette crème sur les fruits et mettre au frais.

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Cette recette a l'air excellente.......

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