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Tiramisu
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.66€/p

Tiramisu

Calories : 231.63 kcal Protides : 8.37 g Lipides : 17.3 g Glucides : 10.15 g pour 1 portion

Une recette facile à faire, même en amoureux pour un dessert qui ravit les petits comme les grands, et qui régalera tous vos invités...

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Ingrédients

  • 1 boîte de biscuits cuillère
  • 3 oeufs
  • 250 g de Mascarpone
  • 15 cl de café fort
  • 50 g de sucre en poudre
  • Pour le décor:
  • 30 g de cacao en poudre

Conseils et astuces

Merci à vous d'avoir penser à nous pour partager votre bonheur,

Christelle.

Préparation

1

Battre les jaunes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

2

Ajouter la mascarpone et une cuillère de rhum.

3

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.

4

Faire un mélange à part de café+rhum et y tremper les biscuits.

5

Dans un plat, mettre une couche de biscuit, une couche de préparation à la mascarpone x2.

6

Placer au frigo de 3h à 24 h.

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