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Tiramisu
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
04h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.88€/p

Tiramisu

Calories : 301.88 kcal Protides : 7.98 g Lipides : 13 g Glucides : 37.9 g pour 1 portion

Recette préférée de SABRINA.

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Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 75 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 30 biscuits à la cuillère
  • 1 tasse de café fort
  • Cacao en poudre

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 plat
  • 1 Spatule
  • 1 Robot (blanc en neige)

Conseils et astuces

Saupoudrer le tiramisu de cacao juste au moment de servir.

Préparation

1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Mélanger le mascarpone avec les jaunes et le sucre.

3

Monter les blanc en neige et les incorporer au jaunes.

4

Tremper les biscuits dans le café et les disposer dans le plat.

5

Faire une couche de biscuit, une couche de mascarpone...

6

Garder au frais jusqu'au dessert. BON APPÉTIT......

ARVIEUX 05350

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