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Tiramisú
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
05h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.47€/p

Tiramisú

Calories : 220.97 kcal Protides : 8.18 g Lipides : 6.42 g Glucides : 32.67 g pour 1 portion

Miam miam...

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Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 1 boîte de marscarpone
  • 100 gr de sucre
  • 30 cl de café
  • 1 paquet de biscuits cuilleres (pélerines)
  • cacao en poudre

Préparation

1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Battre le blanc en neige.

3

Mélanger le jaune au mascarpone.

4

Ajouter le sucre.

5

Ajouter les blancs en neige.

6

Disposer les pélerines dans un plat et les arroser avec du café.

7

Verser la préparation crèmeuse.

8

Intercaler pellerines et la préparation jusqu'à épuisement.

9

Saupoudrer de cacao en poudre.

10

Laisser reposer au frigo pendant quelques heures.

la chaux-de-fonds 2300

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