Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tiramisu au speculoos
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Tiramisu au speculoos

Calories : 471.98 kcal Protides : 12.21 g Lipides : 23.33 g Glucides : 52.81 g pour 1 portion

Pour respecter la tradition du tiramisu quand on se retrouve entre filles!!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 gros oeufs
  • 300 g de speculoos
  • 2-3 tasses de café noir assez fort
  • 1 cuillère à soupe d'amaretto
  • 30 g de cacao en poudre non sucré

Préparation

1

Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Y ajouter le mascarpone.

2

Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.

3

Ajouter l'amaretto au café noir.

4

Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper").

5

Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.

6

Couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques h.

Grenoble 38000

Ses recettes

Cheesecake au chocolat blanc

Par EVJF

Aimez cette recette !

(0)

La salade Chérinette

Par EVJF

Aimez cette recette !

(0)

Pasta alla carbonara

Par EVJF

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Salade d'oranges à la marocaine

Par sophie

1 likes

(7)

Une salade de fruits qui change? Oranges et cannelle se mélangent dans cette salade marocaine pour réaliser un dessert simple, frais et parfumé....

Crumble aux pommes

Par mily44

Aimez cette recette !

(4)

Un vrai classique anglais à déguster légèrement tiède !

Tarte aux pommes savoureuse

6 likes

(4)

Une tarte aux pommes savoureuse, avec un nappage au goût de noisette (sans noisette !). Très facile à faire et qui change de la traditionnelle...

Déclinaison à la cardamome autour d'un café

Aimez cette recette !

(3)

Comment choisir un seul dessert quand on peut en avoir trois ? et quelle meilleure épice pour accompagner un café que la cardamome ? c'est de ces...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :