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Tiramisu spéculos
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.81€/p

Tiramisu spéculos

Calories : 378.55 kcal Protides : 9.32 g Lipides : 19.48 g Glucides : 40.99 g pour 1 portion

un délice, sans alcool, a partager sans modérations

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 100 gr de sucre fin
  • 250 gr de mascarpone
  • 1 paquet de speculos
  • 1 tasse de café fort (+café instantanné)
  • cacao

Préparation

1

Monter les blanc en neige

2

Mélanger les jaunes d'oeuf, le sucre, le sucre vanillé puis ajouter mascarpone et les blancs en neige

3

En plat ou coupe individuelle : mettre une couche de spéculos trempés dans le café

4

Alterner une couche de crème, une couche de spéculos , finir par une couche de crème

5

saupoudrer de cacao

6

Mettre au frigo quelques heures (un nuit c'est mieux)

thumaide b7971

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