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Tiramisu Tagada meringue
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.18€/p

Tiramisu Tagada meringue

Calories : 415.24 kcal Protides : 14.8 g Lipides : 32.32 g Glucides : 15.33 g pour 1 portion

A déguster très frais...

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Ingrédients

  • 500 g de mascarpone
  • 1 paquet de fraises Tagada
  • 6 meringues
  • 6 oeufs
  • 75 g de sucre

Préparation

1

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes et battez jusqu'à l'obtention d'une crème.

2

Montez les blancs en neige très fermes. Incorporez-les délicatement à la préparation au mascarpone. Gardez-les au frais.

3

Cassez les meringues en petits morceaux.

4

Mettez quelques fraises Tagada dans le fond de six coupes.

5

Recouvrez-les de morceaux de meringue puis d'une épaisse couche de crème au mascarpone. Recommencez l'opération une fois. Terminez par quelques fraises Tagada et placez au frais pendant au moins 1 heure.

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