Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Toasts d'asperges
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.87€/p

Toasts d'asperges

Calories : 335.2 kcal Protides : 5.86 g Lipides : 24.59 g Glucides : 22.64 g pour 1 portion

Une petite recette "Picard".

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 150 g d'asperges vertes (picard)
  • 4 carrés de pâte feuilletée (de 5 cm de côté)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de moutarde aux 3 herbes (picard)
  • 1 oeuf

Matériel

  • 1 bol
  • 1 plaque à four

Conseils et astuces

Servir chaud avec une petite salade.

Préparation

1

Faire décongeler les asperges vertes.

2

Tailler les pointes des asperges à 5 cm et les recouper en deux dans l'épaisseur.

3

Pré-chauffer le four à 210°C (th 7).

4

Dans un bol, casser 1 oeuf et le mélanger avec l'huile d'olive et la moutarde. Saler et poivrer.

5

Badigeonner les carrés de pâte avec la préparation.

6

Déposer ensuite côte à côte les pointes d'asperge (partie plate dessous), badigeonner de nouveau et cuire 20 mn à mi-hauteur.

LE CHATELET EN BRIE 77820

Ses recettes

Les Diots au vin blanc

Par Is@

Aimez cette recette !

(1)

Tzatziki

Par Is@

Aimez cette recette !

(1)

Recettes liées

Quiche aux asperges

Par domino

1 likes

(1)

Au printemps c'est un plat que je fais souvent en entrée.

Flans aux asperges vertes

Aimez cette recette !

(0)

Petits flans aux asperges.

Toasts colorés aux asperges

Par kahlan

Aimez cette recette !

(0)

Entrée pour les repas de fêtes. Ces petits toasts rendent très bien sur une table - du moins le temps qu'ils y restent car ils sont très...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes