Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tomates cerises fraîcheur d'été
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.38€/p

Tomates cerises fraîcheur d'été

Calories : 69.64 kcal Protides : 8.73 g Lipides : 2.74 g Glucides : 2.27 g pour 1 portion

Un amuse-gueule rafraîchissant, idéal pour les soirées d'été.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 30 grosses tomates cerises
  • 1 petite boite thon
  • 2 oeufs durs
  • 1 fjord
  • 15 brins de persil plat
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • sel, poivre du moulin

Préparation

1

Laver et équeuter les tomates cerises. Laver également le persil plat.

2

Dans un bol, écraser ensemble les œufs durs et le thon. Napper du Fjord. Saler et poivrer, assaisonner de paprika. Y ajouter enfin le persil plat ciselé. Bien mélanger.

3

Couper un petit morceau de la peau à la base des tomates cerises : cela leur permettra de rester droites dans le plat de service. Couper le chapeau et évider la tomate avec le bout du manche d'une petite cuillère. Remplir chaque tomate cerise de la préparation aux œufs et au thon. Reposer enfin le chapeau sur la tomate.

4

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

ROMANS SUR ISERE 26100

Ses recettes

Croquants aux amandes

Ajouter à mes favovis !

(6)

Recettes liées

Tomates cerises caramélisées

Ajouter à mes favovis !

(0)

Le croustillant du caramel et la tomate cerise juteuse, le craquant des graines de sésame : un délice.

Tomates farcies estivales

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pour tous les accros de tomates farcies mais qui veulent tester une variante bien fraîche et aux couleurs de l'été.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble