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Tomates farcies au chèvre frais
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.77€/p

Tomates farcies au chèvre frais

Calories : 75.4 kcal Protides : 6.62 g Lipides : 2.27 g Glucides : 7.13 g pour 1 portion

Ce plat léger se mange chaud ou froid. Le chèvre fait partie des fromages les moins gras surtout lorsqu'il est frais. Environ 75 kcal

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Ingrédients

  • 4 grosses tomates fraîches
  • 120 g de chèvre frais
  • 150 g de fromage blanc 0%
  • 150 g de pousses d'épinards
  • cumin
  • poivre

Préparation

1

Préchauffez le four th.6 (180°).

2

Coupez le chapeau de chaque tomate, videz-les de leur pulpe et réservez cette pulpe.

3

Lavez les pousses d'épinards et hachez-les finement.

4

Dans une assiette, mélangez le chèvre frais écrasé, les pousses d'épinards hachées, le poivre, le cumin et le fromage blanc à 0%.

5

Incorporez la pulpe de tomate fraîche.

6

Garnissez chaque tomate de cette farce.

7

Ajoutez les chapeaux des tomates puis enfournez 15 min à 180°C puis 2 min au grill.

Le Temple de Bretagne 44360

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