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Tomates farcies de Maman
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.58€/p

Tomates farcies de Maman

Un grand classique...

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Ingrédients

  • 8 tomates (à farcir)
  • 2 échalotes
  • 300 g de chair à saucisse
  • 300 g de boeuf haché
  • 8 tranches de pain

Matériel

  • Une poêle
  • Un plat à four

Préparation

1

Vider les tomates.

2

Faire revenir les échalotes dans la poêle, puis y ajouter les 2 viandes et une partie du jus des tomates.

3

Quand la viande est cuite, repartir dans les tomates creusées et les placer dans le plat

4

Cuire 30 minutes à thermostat 6 (180°C).

5

5 minutes avant la fin, rajouter dans le plat le pain coupé en petits morceaux pour en faire des croutons.

ossé 35410

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