Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tomates farcies
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
3p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Tomates farcies

Calories : 11115.05 kcal Protides : 491.25 g Lipides : 92.5 g Glucides : 2078.27 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 6 belles tomates
  • 2 poivrons
  • 500 gr de chair à saucisse
  • 2 oeufs
  • 2 échalotes
  • 100 gr de mie de pain trempée dans du lait
  • 2 c. à s. d'huile 2 gousses d'ail
  • sel, poivre, persil

Conseils et astuces

Ce palt s'accompagen de pommes de terre vapeur, riz ou pâtes

Préparation

1

Travailler le hachis avec les 2 jaunes d'oeufs, la mie de pain et uen échalote hachée, sel, poivre.

2

Vider les tomates et garder la chair.

3

Les farcir avec le hachis

4

Mettre dans un plat

5

Faire revenir ail et échalote haché dans un peu d'huile.

6

Ajouter les poivrons coupés en fines lanières et la chair des tomates

7

Faire cuire et réduire dans un poelon couvert

antibes 06600

Ses recettes

Gougère fourrée au jambon

Aimez cette recette !

(0)

Carbonade de boeuf à la bière

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)

1 likes

(1)

Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !

nouille au beurre

Par lulu22

Aimez cette recette !

(1)

je fait souvent ce plas cette recette des grand - mère

Porc au curry de Valérie

Aimez cette recette !

(1)

Epicé, original et goûteux.

Aiguillettes de poulet à la compote pomme-cannelle et au vin blanc

Aimez cette recette !

(1)

Une recette de blancs de poulet qui change un peu, avec le doux mélange sucré-salé tant vénéré.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :