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Tomates farcies au thon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.61€/p

Tomates farcies au thon

Calories : 230.52 kcal Protides : 15.17 g Lipides : 14.48 g Glucides : 9.84 g pour 1 portion

Entrée riche en vitamine A.

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Ingrédients

  • 4 grosses tomates
  • 200 g de thon au naturel
  • 50 g d'olives vertes
  • 50 g d'olives noires
  • 2 c. soupe d'huile
  • 1/2 oignon
  • 2 c. soupe de chapelure
  • sel, poivre

Conseils et astuces

Pour une recette plus allégée, on peut rajouter au thon 100 g de fromage blanc et de la ciboulette.

De cette manière la, pas besoin de les faire cuire.

Préparation

1

Préchauffez le four th.5/6 (180°C).

2

Lavez et essuyez les tomates.

3

Coupez-leur un chapeau, videz-les, sans abimer la peau, à l'aide d'une petite cuillère.

4

Poudrez-les de sel et faites-les dégorger à l'envers sur un torchon.

5

Pendant ce temps, dénoyautez les olives et hachez-les. Egouttez le thon.

6

Faites chauffer la moitié de l'huile dans une poêle.

7

Faites-y blondir l'oignon haché.

8

Puis faites-y revenir le hachis de thon pendant quelques minutes.

9

Rajoutez les olives hachées à la préparation.

10

Hors du feu, incorporez la chapelure.

11

Essuyez et remplissez les tomates de hachis.

12

Posez les chapeaux et rangez-les dans un plat à four.

13

Arrosez avec le reste d'huile.

14

Enfournez, à mi-hauteur, environ 20 min .

15

Servez chaud ou de préférence froid en hors-d'oeuvre.

Paris 75012

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Âbgoosht

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