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Tomates farcies à la viande
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.26€/p

Tomates farcies à la viande

Calories : 246.4 kcal Protides : 36.2 g Lipides : 9.18 g Glucides : 4.8 g pour 1 portion

Recette françoise

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Ingrédients

  • 300 g de porc
  • 300 g de boeuf
  • 300 g de veau
  • 6 grosses tomates
  • Persil haché
  • Ail
  • Sel
  • Poivre

Préparation

1

Vider les tomates et mettre la chair dans un bol.

2

Mélanger la chair, la viande, l'ail, le sel, le poivre et le persil.

3

Mettre cette préparation dans les tomates avec du riz autour, dans un plat, avec un carré de beurre sur chaque tomate.

4

Mettre au four à 350 F (160°C) pour 50 minutes.

sainte-anne-des-plaines j0n 1h0

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