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Torta alla ricotta
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.26€/p

Torta alla ricotta

-

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Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 250 g de ricotta
  • 3 gros oeufs
  • 2 oranges (moyennes)
  • 100 g de sucre
  • sucre glace, pour décorer

Préparation

1

Foncez la pâte sablée et laissez-la au frais.

2

Pendant ce temps : battez les œufs avec le sucre et y ajouter la ricotta. Prélevez les zestes des 2 oranges et leur jus et ajoutez-les à la base. Mélangez bien le tout, déposez sur la pâte et enfournez 30 minutes à four chaud à 180ºC (thermostat 6).

3

Pour finir... Réservez-là au frais.

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