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Tortillas au saumon et fromage ail et fines herbes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.58€/p

Tortillas au saumon et fromage ail et fines herbes

Calories : 263.78 kcal Protides : 13.94 g Lipides : 13.75 g Glucides : 21.07 g pour 1 portion

Sorte de crêpe salée farcie et roulée puis tranchée pour bouchées apéritives.

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Ingrédients

  • 2 Tortillas de blé ( crêpes mexicaines)
  • 30 g de fromage à l'ail et fines herbes ( boursin, tartare, rondelé)
  • 2 feuilles de salade, dont on aura enlevé les côtes 2 tranches de saumon fumé

Matériel

  • film alimentaire

Conseils et astuces

préparation colorée pour bouchées apéritives, peuvent aussi se servir en entrée accompagnées d'une salade verte.

Préparation

1

Tartiner chaque tortilla de fromage à l'ail et aux fines herbes.

2

Déposer les feuilles de salade de façon à recouvrir le fromage.

3

Recouvrir de saumon en tranche .

4

Rouler l'ensemble de façon serrée et envelopper dans un film alimentaire.

5

Laisser 2 heures au réfrigérateur.

6

Sortir les roulés du réfrigérateur, enlever le film , découper des tranches d'un demi cm.

Chavanod 74650

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