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Tôt-fait
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Tôt-fait

Ze original recette of ze win, un classique inratable et surtout, surtout.... super rapide! Un gâteau tout léger et plat, pour se sentir comme à la maison ^^

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Ingrédients

  • 70 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/4 l de lait
  • 1 pincée de sel

Conseils et astuces

Certains proposent de le cuire à la poêle comme une grosse omelette, mais ce n'est pas approuvé et validé par les experts de Challans ;)

Préparation

1

Mélanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs. Rajouter un peu de lait, équivalent en gros à un cm de volume en plus.

2

Monter les blans d'oeufs en neige et les ajouter au mélange.

3

Mettre dans un moule beurré.

4

Mettre au four (150°) de 20 à 30 minutes, jusqu'à obtenir un joli gâteau tout plat et bien doré.

44119 TREILLIERE

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