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Tourment d'amour
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Tourment d'amour

Calories : 37503.46 kcal Protides : 500.63 g Lipides : 2318.43 g Glucides : 3651.41 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 250g de pâte brisée
  • confiture de coco (ou de goyave ou de banane)
  • 5 oeufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 150g de farine
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille

Conseils et astuces

Pour un gâteau moins compact, faire le biscuit avec la base du gâteau au yaourt.

Préparation

1

Garnisser les moules à tartelette avec la pâte brisée. Préparer le biscuit en battant les oeufs entiers, avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux puis ajouter la farine en pluie et l'essence de vanille. Mélanger. Préchauffer le four sur th6 (180°c). Verser la confiture sur le fond de pâte. Puis verser la pâte à biscuit. Faire cuire à four chaud pendant 30 à 40 min.

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