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15min
25min
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6p
Facile
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 15 g de beurre
- Confiture de noix de coco
- 1/2 L de crème pâtissière
- 8 oeufs
- 250 g de sucre de canne
- 250 g de farine
- 1 zeste de citron
- Extrait de vanille
Matériel
- Un moule ou plusieurs petits
- Du papier sulfurisé
Préparation
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.
2Etaler la confiture de coco et la crème pâtissière.
3Mélanger la farine aux oeufs, au sucre, au citron et à la vanille.
4Ajouter le mélange ainsi obtenu.
5Faire dorer pendant 15 minutes au four à 180 degrés.
6Couvrir d'un papier sulfurisé et cuire encore 10 minutes.
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