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Tourte à la Brousse
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.57€/p

Tourte à la Brousse

Tourte façon Mamie Anne.

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de fromage de brousse
  • 2 oeufs
  • 100 g de râpé
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 plat à tarte

Conseils et astuces

Variantes : dans cette farce, on peut y ajouter

- des petits pois

- du jambon

- des épinards

- tout légume de votre choix.

Préparation

1

Etaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte.

2

Mélanger tous les ingrédients et déposer cette farce sur la pâte .

3

badigeonner avec un peu de jaune d'oeuf.

4

Mettre au four à thermostat 7 pendant 30 minutes.

Cagnes sur Mer 06800

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