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Tourte au Saumon Mémé
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.46€/p

Tourte au Saumon Mémé

La tourte préférée de ma Mémé

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 4 échalotes
  • 4 biscottes
  • 250 g de crème fraîche épaisse
  • 250 g de saumon au naturel
  • 1 fond de pâte feuilletée

Préparation

1

Hachez les échalotes.

2

Ecrasez les biscottes en miettes.

3

Mélangez les œufs et la crème. Salez et poivrez

4

Ajoutez le saumon émietté et les biscottes.

5

Garnissez le fond de pâte feuilletée piquée au préalable.

6

Cuire 35 mn au four T 200°C.

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Pleins de calories pour un repas bien consistant...

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kat3377
kat3377
le 16.04.2010
excellente, l'on peut aussi y ajouter de la persillade, cela fait ressortir le gout du saumon A noter que si l'on veut manger moins de pâte on peut la faire en quiche.
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