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Tourte au saumon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.98€/p

Tourte au saumon

Toujours un régal, avec une bonne salade verte.

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Ingrédients

  • 500 gr de pâte brisée
  • 170 gr de saumon naturel
  • 4 oeufs
  • 3 échalotes
  • 4 biscottes écrasées
  • 1 brin de persil haché
  • sel, poivre
  • 15 cl de crème fraiche épaisse
  • 1/2 citron

Préparation

1

Mélangez sans un bol le saumon, les oeufs battus, et tous les ingrédients, sauf la crème et le citron.

2

Étalez la pâte brisée dans un moule huilé. Mettez la préparation dessus.

3

Cuire au four environs 30 minutes.

4

Servez en accompagnement la crème fraîche mélangée au citron .

Habsheim 68440

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