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Tourte au thon
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.64€/p

Tourte au thon

Calories : 632.12 kcal Protides : 20.6 g Lipides : 45.73 g Glucides : 34.4 g pour 1 portion

Variante de la tourte à la viande.

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Ingrédients

  • 2 boîtes thon au naturel
  • 2 oeufs
  • 2 échalotes
  • 1 petit bouquet de persil
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • sel, poivre
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation

1

Dans une verrine mélangez le thon, les oeufs battus, les échalotes hachés et le persil haché.

2

Ajoutez le pot de crème fraîche. Salez et poivrez.

3

Déposez le mélange sur une pâte feuilletée et refermez avec l'autre pâte feuilletée. Bien souder les deux pâtes en humidifiant les rebords.

4

Dorez le dessus avec le jaune d'oeuf.

5

Mettez au four 30 min à 180 °C.

Habsheim 68440

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