Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tramoussos
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h30
Temps de repos
360h00
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.08€/p

Tramoussos

Pour la kémia.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 500 g de lupins secs
  • gros sel

Préparation

1

Mettre à tremper toute une nuit les 500 g de lupins secs.

2

Le lendemain, jeter l'eau et faire cuire dans l'eau 1 heure et demie les lupins à la cocotte minute.

3

Les mettre ensuite en bocaux recouverts d'eau et avec du gros sel.

4

Pendant 15 jours, changer l'eau chaque jour sans oublier d'ajouter le gros sel.

5

Au bout de 15 jours, vous pouvez les déguster en kémia.

marseille 13013

Ses recettes

Zlabia

Par sarasa

Ajouter à mes favovis !

(1)

Gâteau au yaourt nature

Par sarasa

Ajouter à mes favovis !

(1)

Zarzuela

Par sarasa

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Tzatziki

1 likes

(2)

Une entrée dont on ne se lasse jamais ! Plat d'origine grecque très frais parfait pour l'été.

Tzatziki

Ajouter à mes favovis !

(1)

Aussi bien en apéritif qu'en entrée.

Blinis légers

Ajouter à mes favovis !

(1)

Les blinis se dégustent avec une tranche de saumon fumé par exemple, et une touche de crème fraîche.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble