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Trifle Sablé à la Fraise
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.63€/p

Trifle Sablé à la Fraise

Une verrine aux couches successives de biscuit sablé, crème onctueuse et fraises fraîches, à réaliser cet été !

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Ingrédients

  • 250 g de fraises
  • 200 g de mascarpone
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 citrons jaunes
  • 8 speculoos
  • 20 cl de crème anglaise

Préparation

1

Lavez, équeutez et taillez les fraises en morceaux.

2

Mélangez le mascarpone dans un bol avec le sucre et le jus des citrons.

3

Ecrasez les biscuits.

4

Répartissez-en la moitié dans le fond de verres ou de verrines. Ajoutez du mascarpone, des fraises et un peu de crème anglaise.

5

Recommencez l'opération en finissant par le mascarpone.

6

Gardez au moins deux heures au frais avant de servir

le trait 76580

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Vite fait et léger !

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note moyenne (1 avis)

3.33/5

Kytana
Kytana
le 14.07.2012
On en apprend tous les jours je ne connaissais pas mais je prend note car ça m'a l'aire d'être un dessert haut en saveur et croustillant.
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