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Trifles aux fraises
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.54€/p

Trifles aux fraises

Calories : 316.6 kcal Protides : 7.2 g Lipides : 18.41 g Glucides : 28.6 g pour 1 portion

Délicieux! à faire et à refaire!

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Ingrédients

  • 250 g de fraises, du Périgord
  • 200 g de mascarpone
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 citron
  • 12 palets bretons
  • 20 cl de crème anglaise

Préparation

1

Rincez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Mélangez le mascarpone, le sucre et le jus de citron. Ecrasez grossièrement les sablés bretons.

2

Répartissez dans 4 grands verres la moitié des sablés, puis le moitié du mascarpone, la moitié des fraises et la moitié de la crème anglaise.

3

Recommencez l'opération une fois en terminant par les fraises.

4

Servez frais.

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