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Trio de viande + juliennne de légumes (à faire la veille)
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Trio de viande + juliennne de légumes (à faire la veille)

Calories : 87.55 kcal Protides : 13.86 g Lipides : 3.55 g Glucides : 0.05 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 morceau de rumsteak
  • 1 escalope de poulet
  • 1 escalope de veau
  • Marinade de boeuf : Huile d'olive
  • Piment
  • Curry
  • Curcumin
  • Marinade de viande blanche :
  • Huile d'olive
  • 1 jus de citron Herbes de provence

Préparation

1

La veille :

2

Marinade de boeuf :

3

Mélanger tous les ingrédients et le répartir sur la viande.

4

Marinade de viande blanche :

5

Mélanger tous les ingrédients et le répartir sur les viandes blanches.

6

Laissez mariner une nuit.

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