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Truffes chocolat
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.88€/p

Truffes chocolat

Calories : 451.64 kcal Protides : 6.52 g Lipides : 35.93 g Glucides : 25.09 g pour 1 portion

Truffes en chocolat, parfaites pour un dessert ou pour accompagner le café.

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Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 10 cl crème liquide
  • 1 gousse de vanille
  • 30 g de beurre ramolli
  • 5 cuillères à soupe de cacao (non sucré)

Préparation

1

Casser le chocolat en morceaux, dans une casserole y ajouter la crème et la gousse de vanille entaillée.

2

Chauffer jusqu'à ébullition, ajouter le chocolat et le beurre bien remuer y mettre dans un récipient pas très haut genre tupperware, de 2 cm de haut, mettre au frigo quelques heures,

3

Former des boules et enroulez les avec le cacao non sucré.

4

Conserver dans une boite hermétique au frais.

ARC ET SENANS 25610

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