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Tuiles aux amandes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
24p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.08€/p

Tuiles aux amandes

Calories : 64.07 kcal Protides : 0.98 g Lipides : 3.99 g Glucides : 6.06 g pour 1 portion

Parfaites avec le café !

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Ingrédients

  • 2 blancs d'œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de farine
  • 80 g de beurre fondu
  • 40 g d'amandes effilées

Préparation

1

Fouetter les blancs d'œufs en neige ferme avec les sucres.

2

Incorporer délicatement la farine et le beurre fondu.

3

Ajouter ensuite le jaune d'œuf et enfin les amandes.

4

La pâte obtenue doit être assez fluide.

5

Déposer des petits tas sur du papier sulfurisé et les étaler un peu.

6

Cuire environ 10 minutes thermostat 5/6 les tuiles doivent être dorées sur le côté.

haguenau 67500

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