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Tuiles aux amandes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
24p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.06€/p

Tuiles aux amandes

Une recette facile que toute la famille va adorer !!!!

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Ingrédients

  • 2 blancs d'oeuf
  • 1 jaune d'oeuf
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g de beurre fondu
  • 40 g d"amandes effilées

Matériel

  • 1 tôle à pâtisserie
  • 1 rouleau à pâtisserie
  • 1 batteur

Préparation

1

Fouettez les blancs d'œufs en neige ferme avec les sucres.

2

Incorporez délicatement la farine et le beurre fondu.

3

Puis le jaune d'œuf et enfin les amandes. La pâte obtenue doit être assez fluide.

4

Beurrez et farinez une tôle à pâtisserie.

5

Déposez dessus des petits tas en pâte. Répartissez bien les amandes.

6

Enfournez 5 mn à four chaud à 200°C jusqu'à ce que les bords des tuiles dorent.

7

Dès la sortie du four, faites-leur prendre forme avec un rouleau à pâtisserie.

Saint-Nazaire 44600

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