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Tuiles de parmesan au cumin
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
3min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.35€/p

Tuiles de parmesan au cumin

Calories : 40.2 kcal Protides : 3.64 g Lipides : 2.78 g Glucides : 0.15 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 60 g de parmesan en poudre
  • 1 cuillère à café de graines de cumin

Conseils et astuces

Servir en apéritif ou pour décorer un plat.

Préparation

1

Préchauffer le four th.6/7 (200°C)

2

Tapisser la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé.

3

Mélanger le parmesan en poudre avec le cumin.

4

Disposer avec une petite cuillère des petits tas de parmesan au cumin sur la feuille de papier.

5

Avec le dos de la cuillère, bien aplatir.

6

Faites cuire chaque fournée 3 min environ : quand le fromage est fondu, sortir les tuiles et les placer immédiatement sur un rouleau à pâtisserie afin qu'elles prennent une forme incurvée. Laisser refroidir.

bordeaux 33000

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