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22 recette(s) trouvée(s) pour

Tunisie

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Cuisine du monde

Régime particulier

La cuisine tunisienne regorge d’inventivité et de saveurs à vous mettre l’eau à la bouche. Couscous, chakchouka, tajine, des épices et des alliances sucrées-salées que la cuisine tunisienne vous fera découvrir.

N’attendez plus pour essayer les recettes que les membres Cahier de cuisine ont publiés pour vous, épatez vos amis avec cette cuisine haute en couleurs, commentez, notez, mais surtout régalez vous. Si vous aussi vous souhaitez partager un peu de votre culture avec notre communauté, n’hésitez pas à partager vos propres recettes de cuisine de Tunise, cuisine orientale ou cuisine du monde.

Bricks aux amandes ou Bricks tunisiennes

Par Liza24
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Un vrai régal de là bas !...

Kafteji tunisien classique

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Le kafteji tunisien est un plat typique que l'on retrouve dans beaucoup de restaurants tunisiens.

Chorba frik

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Le "Frik" c'est du blé vert très consommé au Moyen-Orient et en Egypte, Il est cuisiné en salade, en farce pour la volaille, ou en accompagnement comme le riz ou la vermicelle. Sa saveur est...

Chakchouka tunisienne

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Recette de Suzanne

Makroudes

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Recette typique de Tunisie.

Cornes de gazelle

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Le dessert typique de Tunisie.

Couscous aux boulettes de poisson

Par sophie
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Une recette de poisson et de couscous qui change. Les herbes fraîches donnent tout son caractère à la recette mais vous pouvez éventuellement les remplacer par des herbes surgelées. Le mélange de...

Zlabia

Par sarasa
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Orientalement bon.

Zlabia

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Oriental

Brick au thon

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Recette de bricks orientales au thon.

Mechouia

Par mamina
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Salade de poivrons, tomates et ails grillés. Un délice de saveurs et une explosion de couleurs !

Soupe chorba

Par selena
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C'est une soupe tunisienne très bonne et idéale pour les périodes froides et aussi chaudes, bon bah voila si vous aimez bien laisser moi une message, salut.

Couscous tunisien de Dabisse

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Le couscous tel que mes copines de l'Occitane m'ont appris à le faire. Le plus difficile reste la légèreté de la semoule, mais, maintenant Ferrero nous propose une semoule couscous à faire au...

Couscous à la tunisienne au boeuf

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Mangez-le bien chaud accompagné d'un rosé bien frais..bon appétit

Farce Tunisienne pour poule (Adabahaya)

Par daphot
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Quand j'étais petit, le plaisir était de racler le bol avec une cuillère avant qu'il aille dans l'évier. Manger la farce qui avait collé au bol était un délice !

Tajine Tunisien

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Il se nomme tajine tunisien car il ne ressemble pas du tout aux tajines du Maroc ou de l'Algérie...à découvrir !

Cornes de gazelle

Par liamad
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Très long, mais très bon.

soluble