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Tzatziki sans lactose
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.12€/p

Tzatziki sans lactose

Calories : 1940.08 kcal Protides : 86.4 g Lipides : 4.65 g Glucides : 387.94 g pour 1 portion

Idéal pour l'apéritif sur des galettes de sarrasin ou de châtaigne (ou même du pain sans gluten bien entendu).

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Ingrédients

  • 1/2 concombre
  • 1 yaourt au soja
  • 2 gouttes de tabasco (facultatif)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet d'huile d'olive

Préparation

1

Couper le concombre en tout petits dés.

2

Dans un bol écraser la gousse d'ail (préalablement coupée finement).

3

Mélanger avec l'huile, le tabasco puis le yaourt.

4

Enfin, ajouter les dés de concombre.

5

Mettre au frais.

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