Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Vacherin Vanille Fraise de Serge
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
04h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Vacherin Vanille Fraise de Serge

Calories : 261 kcal Protides : 1.73 g Lipides : 27.15 g Glucides : 2.1 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 litre de glace à la vanille (ou autre parfum pour ceux qui n'aiment pas si vous voyez qui je veux dire)
  • 1 litre de sorbet aux fraises
  • ½ litre de crème entière
  • Un ou deux paquets de meringues
  • Sucre glace
  • Déco au choix ( smarties, étoiles …)

Préparation

1

Prenez un moule de la forme de votre choix mais qui doit être assez haut (type saladier), tapisser le fond de petites meringues recouvrir de votre glace à la vanille. Remettre une couche de meringues et recouvrir de votre glace à la fraise. (Le dessus doit être bien plat)

2

Mettre au congélateur pour que la glace prenne bien la forme du moule ( deux heures)

3

Monter la chantilly avec le sucre glace ( sucré à votre goût), mettre dans une poche à douille.

4

Sortir la glace, la démouler délicatement sur un plat qui va au congélateur

5

Recouvrir avec la chantilly et décorer à votre guise. Mettre au congélateur pour que la crème durcisse (4heure) minimum)

EPINOUZE 26210

Ses recettes

Les Lasagnes de Laurent

Aimez cette recette !

(0)

Croustifondant au Chocolat de Loric

Aimez cette recette !

(0)

Vacherin Vanille Fraise de Serge

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Fondant aérien au chocolat blanc

1 likes

(20)

Un petit gâteau tout simple à faire, assez spectaculaire à la cuisson. On peut voir sur la photo comme il a gonflé dans le four. Quand on le met...

A chacun son Muffin...

Aimez cette recette !

(8)

Dessert rapide et facile.

Fondant au chocolat

Par sophie

1 likes

(8)

Une recette classique, avec un centre bien fondant, mais allégée en sucre et en beurre. Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, non ?

Salade d'oranges à la marocaine

Par sophie

1 likes

(7)

Une salade de fruits qui change? Oranges et cannelle se mélangent dans cette salade marocaine pour réaliser un dessert simple, frais et parfumé....

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :