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Velouté d'asperges
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
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Temps de repos
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Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Velouté d'asperges

Calories : 61.05 kcal Protides : 4.16 g Lipides : 2.97 g Glucides : 4.4 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500 gr de poireaux
  • 250 gr d'asperges
  • 75 cl de bouillon de volaille
  • 30 cl de lait
  • 4 càs de crème fraîche
  • 2 càs de cerfeuil ou de persil
  • 1 jaune d'oeuf pour terminer

Préparation

1

...

Lincent 4287

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