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Velouté de courgettes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.45€/p

Velouté de courgettes

Hum.... tout simplement.

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Ingrédients

  • 1 kg de courgettes
  • 2 portions de vache qui rit (ou équivalent)
  • 1 bouillon cube

Matériel

  • une casserole
  • un mixeur

Conseils et astuces

A déguster avec des croûtons de pain!

Préparation

1

Éplucher, laver les courgettes et les couper en dés.

2

Placer les courgettes et le bouillon dans la casserole.

3

Recouvrir d'eau et mettre à cuire environ 20 minutes.

4

Une fois que c'est cuit, passer au mixeur avec le fromage.

5

A déguster bien chaud!!

saint clair de la tour 38110

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