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Velouté de petit pois
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.06€/p

Velouté de petit pois

Calories : 216.39 kcal Protides : 16.14 g Lipides : 1.95 g Glucides : 33.59 g pour 1 portion

...

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Ingrédients

  • 500 gr de petits pois
  • 1 petit oignon
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • Beurre
  • Crème fraîche
  • Sel/poivre

Conseils et astuces

A servir avec des chips de bacon.

Préparation

1

Faire revenir l'oignon dans du beurre.

2

Ajouter 500 gr de petits pois, 1/2 L d'eau et la tablette de bouillon de volaille.

3

Faire cuire environ 20 minutes.

4

Saler, poivrer et ajouter un peu de crème fraîche.

5

Mixer le tout.

Ouerre 28500

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