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Véritable recette du ti punch antillais
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.76€/p

Véritable recette du ti punch antillais

Calories : 670.72 kcal Protides : 0.19 g Lipides : 0.09 g Glucides : 50.68 g pour 1 portion

Bon vent Tiphaine,je te souhaite beaucoup de bonheur pour ta toute nouvelle vie à venir. En espérant que la recette ci-jointe te permette de passer de bonnes soirées avec tes futurs amis d'Ancenis ! Tu nous manqueras ici aux Urgences Pédiatriques. Merci pour tout et bonne route. Manon Fournis (puer de nuit). Le Ti punch est une véritable institution aux Antilles. Certains martiniquais le préfèrent avec des glaçons, certains guadeloupéens le boivent au petit matin et le nomment "décollage". Le ti punch ne manquera pas d'accompagner toutes les fêtes locales et apportera soleil et bonne humeur à toutes vos soirées.

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Ingrédients

  • pour un verre :
  • 1/4 de citron vert
  • 1/2 mesure de sucre de canne (10 ml)
  • 4 mesures de rhum (80 ml)

Conseils et astuces

Vous pouvez également utiliser du rhum vieux pour faire un "ti vieux". Le ti punch se boit traditionnellement sec, suivi d'un verre d'eau fraîche. Les puristes utiliseront de la poudre de sucre de canne.

Préparation

1

Verser le sucre de canne dans le verre.

2

Couper le citron vert en quartier et l'écraser sur le sucre de canne.

3

Verser le rhum.

4

Mélanger le tout.

5

Déguster.

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