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Verrine avocat-crevettes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Verrine avocat-crevettes

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Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 18 crevettes
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • Jus de citron
  • Ciboulette
  • Sel, poivre

Préparation

1

Ecraser les avocats en ajoutant un peu de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Couper 4 crevettes en morceaux et l'ajouter aux avocats.

2

Dans un récipient mélanger la crème fraîche avec le jus de citron, la ciboulette ciselée, sel et poivre.

3

Dans les verrines, mettre au fond l'avocat la crème et mettre des crevettes décortiquées avec quelques brins de ciboulette en décoration

4

Autre idée: le pamplemousse se marie bien avec les verrines avocat-crevettes.

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