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VERRINE DE BANANES ET MASCARPONE BISCUITEE
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.83€/p

VERRINE DE BANANES ET MASCARPONE BISCUITEE

Calories : 292.08 kcal Protides : 4.33 g Lipides : 18.87 g Glucides : 25.84 g pour 1 portion

Une vraie tuerie !!!

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Ingrédients

  • 80 grs de palets bretons
  • 40 grs de beurre mou
  • 60 grs de pralin
  • 2 bananes
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 200 grs de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation

1

Dans une casserolle, mélangez le miel et le sucre à feu moyen. Lorsque le mélange commence à caraméliser, ajoutez les bananes préalablement coupées en petits morceaux. Retirez les bananes lorsqu'elles sont un peu compotées mais qu'elles sont encore en morceaux.

2

Dans un saladier, réduire les biscuits en miettes ; les mélanger avec le beurre mou et le pralin. Réservez au frais.

3

Mélangez le mascarpone avec le sucre vanillé.

4

Répartir les 3/4 du mélange de biscuits au fond des verrines.

5

Déposez par-dessus, le mascarpone, les bananes puis le reste du mélange biscuité.

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